EN EL CUERPO HUMANO

ACIDOS

vEl cuerpo humano forma en sus procesos metabólicos gran cantidad de ácidos entre los que podemos nombrar láctico, úrico, carbónico, ascórbico, fólico y los nucleicos pero adicionalmente ácidos que se forman transitoriamente  como acido sulfúrico que se produce oxidación de aminoácidos metioninas y cisteína con el azufre o el ácido fosfórico que se produce mediante el metabolismo de los fosfolípidos

BASES

vDebe mantener equilibrio en el pH de la sangre 

vKOH contrarresta los efectos perjudiciales del Na sobre la presión sanguínea funcionamiento de nervios y músculos, el KOH se encuentra en algunas legumbres como las lentejas